Com diferenciar una marca en el sector de la gastronomia gourmet
En el marc del Pla de Dinamització del clúster de productes gourmet o d'alta gamma de Catalunya, impulsat per ACC1Ó en col·laboració amb la Fundació Cecot Innovació, ens plau convocar-vos al segon esmorzar gourmet.
L’objectiu és aprofundir en les eines i tècniques necessàries per al desenvolupament d'estratègies de comunicació exitoses en el sector de la gastronomia gourmet, reflexionant sobre la importància de la gestió de la comunicació per tal de tenir el producte més desitjat pels seus públics.
Es tractaran aspectes com l'elaboració d'un Pla de Comunicació Estratègic per posicionar una marca en del sector de l'alimentació, tècniques de gestió de gabinets de premsa, el vocabulari i el disseny gràfic de la comunicació gastronòmica, el paper dels líders d'opinió dins del sector de la gastronomia i les accions de comunicació que permeten a un producte o una marca guanyar notorietat i reputació entre els seus públics.
L’enfocament de la trobada és que sigui interactiva, i on els assistents hi participin activament.
Dia: dijous 19 de març de 2009
Hora: de 09.30h a 11.30 h
Lloc: Seu de la Cecot · C/ Sant Pau, 6 · 08221 Terrassa (BCN)
Dijous, 19 de març de 2009 |
||
PROGRAMA |
||
09.30 h |
Introducció. Benvinguda. Sra. Encarnació Avilés, Responsable Sistemes Territorials d’Innovació ACC1Ó CIDEM|COPCA |
|
| 09.35 h | Com diferenciar una marca
|
|
| 10.00 h | Casos d’èxit S’explicaran diversos casos d’èxit reals de marques gastronòmiques gourmet, tractant els següents punts:
|
|
| 11.00 h | Cas pràctic S’exposarà un cas hipotètic d’una marca gourmet que tindrà uns objectius de comunicació definits. Entre tots es reflexionaran les idees estratègiques i creatives per tal d’assolir els objectius. Sr. Xavier Olivé, soci fundador de l’agència especialitzada en comunicació gastronòmica XAVIER//OLIVÉ |
|
| 11.30 h | Pausa - cafè |
|
INSCRIPCIÓ GRATUÏTA
Registreu-vos omplint aquest formulari
(Aforament limitat)
